হ্যালোডেস্ক
ঈদের আর মাত্র বাকি দুইদিন শেষ মুহূর্তের কেনাকাটায় ব্যস্ত সবাই। কুরবানীর ঈদে মাংসের চাহিদা থাকে সবচেয়ে বেশি। আর এই মাংস রান্নায় থাকে মসলার যতসব ফর্দ। এই সময় প্রতিটি বাড়ির বাজারের ফর্দ তৈরি করা শেষ। আর ফর্দে সবচেয়ে আগে আছে মসলা। কোরবানি ঈদ আর রোজার ঈদ যেটাই বলুন মসলার প্রয়োজন আবশ্যক। এসব মসলা পাইকারি বাজার থেকে খুচরা বাজার সব স্থানেই সহজলভ্য। তবে ঈদ উপলক্ষে মসলার দামটা একটু চড়া। জেনে নিন মসলার দরদাম-
পেঁয়াজ – ৪০ টাকা থেকে ৫০ টাকার মধ্যে ওঠা নামা করছে দাম।
রসুন – ১৮০ টাকা থেকে ২০০ টাকা।
আদা – ১৬০ টাকা ১৮০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে ।
জিরা- সাড়ে ৪০০ টাকা থেকে ৫০০টাকা ।
হলুদ- গুঁড়া হলুদ ৪২০ থেকে ৫০০ টাকা কেজি করে বিক্রি হচ্ছে।
মরিচ- হলুদের মতো মরিচও ৪২০ থেকে ৫০০টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে।
জিরা-৪০০ থেকে ৫০০ টাকা কেজি (মানভেদে)।
তেজপাতা- ২৫০টাকা থেকে ৩০০ টাকা প্রতি কেজি।
লবঙ্গ- প্রতি কেজি ৮৫০ টাকা থেকে ১ হাজার টাকা।
দারচিনি- ৩৮০ টাকা থেকে ৫০০ টাকা বিক্রি হচ্ছে কেজিতে।
এলাচ – ১৪০০ টাকা থেকে ১৬০০ টাকা কেজি।
মেথি- ২৫০টাকা থেকে ৩০০ টাকা কেজি ।
গোল মরিচ (কালো)- ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা কেজি।
গোল মরিচ (সাদা)- ১০০০ টাকা থেকে ১২০০টাকা
সরিষা – ৯০টাকা থেকে ১৩০ টাকা প্রতি কেজি।
কালোজিরা- ২৮০ টাকা থেকে ৩৫০ টাকা ।
কাবাবচিনি- তিন হাজার টাকা থেকে সাড়ে চার হাজার পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি।
স্টার অ্যানিস- ১ হাজার টাকা থেকে ১৩০০ টাকা প্রতি কেজি।
জয়ফল- ১ হাজার টাকা থেকে ১২০০ টাকা পর্যন্ত।
জয়ত্রি- ১৬০০ টাকা থেকে ২০০০ টাকা।
পাঁচফোড়ণ- প্রতি কেজি ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা পর্যন্ত।
এই মসলার সবগুলো চাইলে অনলাইনেও কিনতে পারবেন। সুপারশপগুলোতে আদা- রসুন ও পেঁয়াজ পেস্টও পাবেন। বিভিন্ন কোম্পানি বাজারজাত করছে মিক্সড মসলা। আপনিও নিজের প্রয়োজনমতো মসলা যোগাঢ় করে নিন।
বাজার ও অনলাইন বাজারের দামের ভিত্তিতে এই মসলার বাজারদর নির্নয় করা হয়েছে।
Add Comment