হ্যালোডেস্ক শীতের আমেজ এখন প্রকৃতিজুড়ে। এমন শীত শীত সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন মচমচে পালং পাকোড়া। খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় এটি। জেনে নিন...
Category - রন্ধনশৈলী
হ্যালোডেস্ক শীত শীত সন্ধ্যায় পরিবেশন করতে পারেন স্বাস্থ্যকর লেবু-ধনেপাতার স্যুপ। বিভিন্ন শীতের সবজি মিশিয়ে নিতে পারেন স্যুপে। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। উপকরণ...
হ্যালোডেস্ক শীতের সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে ফুলকপির মচমচে পাকোড়া পরিবেশন করতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন ফুলকপির পাকোড়া। উপকরণ ফুলকপি- ২টি ময়দা ও...
হ্যালোডেস্ক স্বাদে ভিন্নতা আনতে টক-মিষ্টি আমড়ার জেলি খেতে পারেন পাউরুটির সঙ্গে। শিশুরাও পছন্দ করবে এই জেলি। ছয় মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করে খাওয়া যায় আমড়ার জেলি।...
হ্যালোডেস্ক বাসায় বসে ছুটির দিনে অথবা একটু সময় করে আপনিও তৈরি করতে পারেন। জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন গাজরের পায়েস। উপকরণ ১) দের লিটার দুধ ২) ২ কাপ গুড়ো দুধ ৩)...
হ্যালোডেস্ক মুখরোচক আঁচার পছন্দ করে না এমন মানুষ পাওয়া যাবে কি না বলা মুশকিল। কারণ আঁচার দেখলে জিবে জল এসেই যায়। আঁচার খাবার টেবিলে এখন সাজানো থাকে। বিভিন্ন...
হ্যালোডেস্ক বাচ্চাদের টিফিনে স্বাস্থ্যসম্মত কী খাবার দেবেন এমন চিন্তায় অস্থির অধিকাংশ মা। ঝামেলা এড়াতে অনেকেই রেডিমেড খাবারের দিকে ঝুঁকছেন। তবে রেডিমেড খাবার...
-ফারজানা রহমান তাজিন “ব্যাকটেরিয়া” নাম শুনলেই খারাপ কিছু মনে হয় কিন্তু অবাক করা ব্যাপার হলো কিছু ব্যাকটেরিয়া আছে যেগুলো আমাদের সুস্থ জীবনের জন্য...
হ্যালোডেস্ক: উপকরণ: কাওনের চাল –আধা কাপ, পানি ২ লিটার ( কিছু কম বেশি হতে পারে) গুড়া দুধ– ১ কাপ, পেস্তা বাদাম—১ টেবিল চামচ, এলাচ–৫টা...
বর্ষা মানে খাওয়াতে একটু ভিন্ন স্বাদ। সাথে আষাঢ়ের বর্ষা, যদি কিনা হয় আবার ছুটির দিন তাহলে তো কথাই নাই। বর্ষায় খিচুড়ি একটি অন্যতম অনুষঙ্গ। কি আছে খিচুড়িতে? চাল...